декор слеваРесторан Царская Заимкадекор справа

Меню ресторана

Ресторан-караоке "Царская Заимка"

Москва - Бутово, ул. Скобелевская, 23 к.1 +7 (967) 211-53-33


Стейки

Что может быть лучше, чем большой кусок по-царски приготовленного мяса? Предлагаем Вам отведать свежие, сочные, нежные стейки с великолепным вкусом и ароматом!

“Фланк-стейк”

1800₽

300г. ”Брутальный” стейк, покромка из средней части рёбер с тонкими прожилками жира.

разделитель

Стейк “Стриплойн”

2100₽

300г. Филейная часть поясничного отруба с небольшой полоской жира по периметру. Мясо категории “Prime”, с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат.

Мы признаем четыре степени прожарки стейка:

 

Rare - обжаренный снаружи , красный внутри
Medium Rare - обжаренный снаружи, красно-розовый внутри
Mediym - хорошо обжаренный снаружи, розовый внутри
Medium Well - сильно обжаренный снаружи, светло-розовый внутри.


назадвверхдалее

Год Свиньи


Картина